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2020
10.27

噴霧干燥技術(shù)方法制備微膠囊的原理

噴霧干燥方法制備微膠囊的原理:1、將微細(xì)芯材穩(wěn)定的乳化分散于包囊材料的溶液中形成乳化分散液；2、然后通過霧化裝置將此乳化分散液在干燥的熱氣流中霧化成微細(xì)液滴，溶解壁材的溶劑受熱迅速蒸發(fā)；3、從而使包埋在微細(xì)化芯材周圍的壁材形成一種具有篩分作用的網(wǎng)狀膜結(jié)構(gòu)，分子較大的芯材被保留在形成的囊膜內(nèi)；4、而壁材中的水或其他溶劑等小分子物質(zhì)因熱蒸發(fā)而透過網(wǎng)孔順利移出，使膜進(jìn)一步干燥固化，得到干燥的粉狀微膠囊。微膠囊技術(shù)是在傳統(tǒng)的膠囊化技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。D.E.Wurster和B.K...
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2020
10.22

DHA微膠囊的優(yōu)點

在食品工業(yè)中應(yīng)用早、應(yīng)用廣泛的微膠囊功能是物料形態(tài)的改變，液態(tài)物質(zhì)微膠囊化后可變成固態(tài)，便于加工、貯藏和運輸，而微膠囊囊芯仍是液相，能保持良好的液相反應(yīng)性。另外，可以改變物質(zhì)的密度或體積，物質(zhì)的密度可以經(jīng)微膠囊化增加或減少。同時，由于微膠囊技術(shù)將芯材與周圍環(huán)境隔開，避免了光、氧氣、溫度等的影響，也避免了由于不同組成間相互作用而產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)失去*的性質(zhì)而導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)劣變，保護了芯材。微膠囊化的優(yōu)點概述為：1、改善物質(zhì)的物理性質(zhì)；2、提高物質(zhì)的穩(wěn)定性；3、控制芯材的釋放。4、屏...
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2020
10.22

微生物油具有哪些不可比擬的優(yōu)點

利用海洋微生物微抽取生物油，具有的魚油不可比擬的優(yōu)點：1、篩選出的產(chǎn)油微生物都含有相當(dāng)高多不飽和脂肪酸含量；2、微生物油的氧化穩(wěn)定性較好；3、產(chǎn)油微生物一旦被分離，即可通過生物技術(shù)手段擴大培養(yǎng)，不必有資源緊缺的擔(dān)憂；4、從微生物中提取的多不飽和脂肪酸沒有魚腥味，且有些微生物所含的不飽和脂肪酸成分單一，減少了分離過程中相互間的干擾。5還可通過生物技術(shù)手段對產(chǎn)油微生物的基因組加以改造，進(jìn)一步提高其生產(chǎn)多不飽和脂肪能力。因此，利用微生物生產(chǎn)DHA具有廣闊的前景。
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2020
10.22

噴霧干燥技術(shù)在藻油DHA方面的應(yīng)用

魚油是傳統(tǒng)提取DHA的主要來源，但資源有限，產(chǎn)量不穩(wěn)定；加之抽取得率低；純工藝復(fù)雜，造成了利用魚油生產(chǎn)DHA和成本高，規(guī)模小，利潤低的局面。研究發(fā)現(xiàn)，盡管一些海洋魚類自身能夠合成DHA和EPA等多不飽和脂肪酸，但是，它們體內(nèi)積累的DHA主要來源于他們的食物。而海洋食物鏈中的初級生產(chǎn)者-海洋微生物才是多不飽和脂肪酸的原始生產(chǎn)者。因此，在海洋微生物中尋找多不飽和脂肪酸的新生資源逐漸成為新的研究熱點。目前，已分離出了多種富含DHA的海洋生物，主要是一些低等的海洋真菌和微藻。利用噴霧...
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2020
10.22

噴霧干燥技術(shù)碳化法碳化液配制及其影響因素分析

噴霧碳化法制造的透明白炭黑產(chǎn)品，其質(zhì)量高低關(guān)鍵在于碳化液的配制。濾液處理與回收利用副產(chǎn)輕質(zhì)碳酸鈣：濾液中含有一定濃度的可溶性鈉鹽，在碳化過程中生成碳酸納和碳酸氫鈉，為了實現(xiàn)濾液循環(huán)使用，應(yīng)保留有效成分，去掉碳酸根和碳酸氫根離子，同時保留及補充可溶性鈉鹽。為此利用石灰乳及硫酸鈣等為處理劑，對濾液進(jìn)行處理，并生成碳酸鈣副產(chǎn)品。碳化液配件及碳酸化反應(yīng):將一定濃度的精制水玻璃和處理后的濾液混合，充分?jǐn)嚢瑁⒓尤胍欢恐鷦饾u升溫到要求值后，送入碳化塔。噴霧進(jìn)行碳酸化反應(yīng)，生成活性白...
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2020
10.22

噴霧干燥技術(shù)碳化法原料精制及影響因素分析

噴霧碳化法生產(chǎn)活性白炭黑原料為水玻璃及含有一定濃度二氧化碳混合氣體，其原料精制或凈化程度好壞，將直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。故噴霧碳化法工藝，設(shè)置水玻璃精制工序，采用板框壓濾除去水玻璃中各種雜質(zhì)，要求供碳化水玻璃為透明液體。水玻璃質(zhì)量差，就不能生產(chǎn)出活性或透明白碳黑。水玻璃是一個不穩(wěn)定系統(tǒng)，有析出硅的固定傾向，堿性高時，穩(wěn)定性高；相反，穩(wěn)定性低。考慮到水玻璃生產(chǎn)實際情況，取模數(shù)為3.0~3.5為宜。另外，水玻璃的粘度隨濃度的增加而升高，生產(chǎn)能力低。水玻璃吸收二氧化碳的過程屬液膜控制過程...
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2020
10.21

噴霧干燥技術(shù)碳化法工藝原理

噴霧碳化法工藝原理：噴霧碳化法工藝原理是以含二氧化碳混合氣體和水玻璃為原料，采用噴霧碳化等先進(jìn)工藝制取活性（或透明級）白炭黑。噴霧碳化法生產(chǎn)活性白炭黑原料為水玻璃及含有一定濃度二氧化碳混合氣體，其原料精制或凈化程度好壞，將直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。故噴霧碳化法工藝，設(shè)置水玻璃精制工序，采用板框壓濾除去水玻璃中各種雜質(zhì)，要求供碳化水玻璃為透明液體。水玻璃質(zhì)量差，就不能生產(chǎn)出活性或透明白碳黑。噴霧碳化法工藝優(yōu)點：一、該工藝具有氣-液接觸面積大；二、反應(yīng)速度快；三、生產(chǎn)成本低；四、連續(xù)生產(chǎn)...
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2020
10.21

噴霧干燥技術(shù)生產(chǎn)透明白炭黑的新工藝應(yīng)用

白炭黑的定義：白炭黑是一種和重要的精細(xì)無機化工產(chǎn)品，在橡膠、塑料、農(nóng)藥、油漆、油黑、造紙、制藥、日用化學(xué)品等各個領(lǐng)域有著廣泛用途。白炭黑的種類：白炭黑按粒度主要分為4大類一、普通白炭黑，粒度10µm~20µm。二、微細(xì)白炭黑，粒度1µm~2µm。三、活性白炭黑，1nm~16nm。四、超細(xì)白炭黑，透明級，粒度10nm~20nm。目前，國內(nèi)外白炭黑生產(chǎn)方法，已實現(xiàn)工業(yè)化的分為兩大類：氣相法和沉淀法。噴霧碳化法屬于沉淀法的一種。
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